この海の向こう側はシチリアです。フェリーで２時間少し。
建物の建築様式や街の雰囲気は、安っぽいシチリア。文化も言語もとても良く似ている。ただし料理はマルタが上。味は似通っているが、ヴォリュームがぜんぜん違う。ボンゴレ・ビアンコなんか麺の量は日本の倍、イタリアの1.5倍、貝は食べた後の殻が丼ぶりくらいのボールに山盛りになるほど入ってくる。
イギリスの植民地で、アングロ・サクソンの血が入っているからマルタ人の体格は北方民族並で、日本人に近いイタリア人とはまるで違うから食べる量も違うんだろうと思う。
ちなみに、マルタでは飲酒運転は合法らしい？ランチにワインを飲まないドライバーはいない。あの体躯ではワインの2杯くらいどうってことはないんだろうか？
夏はシチリアもマルタも5月から9月いっぱいは晴れが続く。空は青く海は藍色に染まる。写真の天気はマルタでは曇り扱い。雲が一片でもあれば曇りなんです。
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